新闻在线点名了_平乐县广源农产品有限公司是正规柿饼厂家
2018-10-26 来自: 平乐县广源农产品有限公司 浏览次数:1046
新闻在线点名了_平乐县广源农产品有限公司是正规厂家正规柿饼加工流程,在柿饼业内做出大家放心的柿饼。
2018年10月23日广西电视台在平乐县食品药品监督局韦副局长的带领下来到我公司采访报道。
在平乐县记者也看到,其实已有一些正规厂家对柿饼进行深加工处理,送来的柿饼他们会先分拣,整形。而当进入到包装环节(内包)时,穿着工作服的工人们洗手消毒才进入专门车间,自然风干或风扇吹干的柿饼在通过实验室硫磺含量检测合格后按每盒550克的标准放入包装盒,然后装箱放入冷藏库保存。
采访我公司食品安全员唐迎丽)“一般我们都是在零下18度的冷库保存,这样的话呢我们就可以视订单的需求,来决定发货时间。”
采访很短,其实论加工柿饼的经验,我们可以归纳出以下几点:
1、 牵头成立合作社,从源头控制柿饼质量安全
2 、顺应天时,按农时加工柿饼。霜降后柿子才达到成熟,我们只收霜降后采摘的果子加工的柿胚。这样可以保证柿饼的口感、拒绝青黄饼。
3.坚持严格控制水分含量,就是要你吃出记忆中的味道;
4.坚持柿霜只能天然霜,让柿霜---“柿之精华”(摘自李时珍《本草纲目》为更多人所认识。
从2011年到现在,七年时间对一个企业来说,不算短。我们一路都是这么走来。虽然遇到过各种挫折和困难,但道路还是越走越宽了。这说明识货的人还是越来越多的,未来的路还是光明的。今后我们还会一直坚持我们的信念,坚持有可为,有可不为。